Ben je op zoek naar voedzame maar ook gezellige adressen tijdens je stedentrip? Dit zijn vijf gezonde hotspots in Parijs waar je een grote dosis vitamines binnenhaalt.
1. Kozy (Quartier Latin / 5e arr.) – gezonde brunch
Voor een gezonde start van je dag is Kozy een grote aanrader. Deze populaire hotspot heeft meerdere locaties in de stad en staat bekend om zijn all-day brunch. Denk aan avocado-toast, fluffy pancakes met vers fruit en kleurrijke smoothie bowls. Alles ziet er goed uit en is zeer voedzaam. Er zijn ook veel vegetarische, vegan en glutenvrije opties. Perfect voor een ontspannen ontbijt of brunch voordat je de stad verder gaat ontdekken. Je vindt Kozy inmiddels ook in het 4e, 7e, 9e en 18e Arrondissement. Alle locaties op: kozy.fr
2. Love Juice Bar (Marais / 3e arr.) – sappen, smoothies en meer
Midden in de trendy wijk Le Marais zit de Love Juice Bar: een kleine, maar populaire plek voor alles wat gezond en vers is. Deze minimalistische sappenbar is ideaal voor wie even snel iets voedzaams wil halen. Misschien niet een plek waar je uren blijft hangen, maar voor to-go is dit zeker een goed adres. Op het menu staan koudgeperste sappen, smoothies, acai bowls en frisse salades, allemaal volledig vegan, biologisch en vaak glutenvrij. Vooral de kleurrijke superfood-bowls en avocado-toast zijn favoriet, perfect als lichte lunch of snack tijdens een dagje sightseeing. Alles wordt vers bereid en zit vol goede ingrediënten zoals fruit, noten en zaden. Behalve in de Marais vind je Love Juice Bar ook vlak bij de Eiffeltoren.
3. Bon Bouquet (9e arr.) – kleurrijke en voedzame brunch
Bon Bouquet is een droom voor liefhebbers van gezond eten én mooie borden. Dit adres staat bekend om de kleurrijke brunchgerechten, met aandacht voor balans en presentatie. Een echt Instagram-vriendelijk café dus, met een interieur in zachte roze tinten. Op het menu vind je onder andere acai bowl, pancakes, granola bowls, matcha en andere huisgemaakte drankjes.
4. Noa café (Belleville / 19e arr.) – rustige hotspot voor een lichte pauze
In het opkomende 19e arrondissement vind je Noa Café: een fijne, rustige plek waar je terechtkunt voor een goede koffie en lichte, gezonde gerechten. Ver weg van de drukte van het centrum voelt dit als een verborgen parel. Op het menu staan onder andere vers belegde toast, granola, huisgemaakte baksels en andere eenvoudige maar voedzame opties. Alles draait hier om kwaliteit en pure ingrediënten, zonder onnodige poespas. Noa Café is daardoor perfect voor een relaxed ontbijt of een rustige lunch, als je even wilt opladen tijdens je stedentrip.
5. Liife (Sentier / 2e arr.) – sportieve en gezonde all-day hotspot
In het hart van de levendige wijk Sentier zit Liife: een moderne healthy hotspot waar voeding, sport en lifestyle samenkomen. Je schuift er aan voor een snelle lunch of uitgebreide brunch met kleurrijke salades, avocado-toast, acai bowls, eiwitrijke gerechten en sappen. Alles is vers bereid, biologisch waar mogelijk en afgestemd op doelen als energie, herstel of detox. Wat Liife onderscheidt? De focus op functioneel eten. Denk aan proteïne bowls, smoothies met superfoods en lichte maaltijden die je lichaam ondersteunen én je een energieke boost geven. De sfeer is minimalistisch en modern, met een rustige, bijna Scandinavische uitstraling midden in Parijs. Daardoor is het een fijne stop voor iedereen die even wil ontsnappen aan de drukte van de stad en bewust wil eten zonder concessies aan smaak.
Dit artikel is geschreven door Karlijn van den Berg, voedings- en leefstijlcoach en dol op Parijs. Via haar platform Balance Beyond Coach helpt zij mensen om hun gezondheid op een duurzame manier te verbeteren, met aandacht voor voeding, hormonen, training en leefstijl.
LEES OOK:
Ontdek de vegan-wijk van Parijs
Tekst: Karlijn van den Berg Beeld cover: Depositphotos.com
tekst:
Geen reacties