Rillettes of Terrine de campagne
Altijd leuk als cadeautje voor de thuisblijvers: mooie potjes met rillettes of terrine (boerenpaté). Kijk uit naar het Label Rouge, een onderscheiding voor Franse kwaliteitsproducten. Lees ook: 10x Franse charcuterie
Frans snoepgoed
Van Hollywood tot Carambar: bij een rondje langs het snoepschap moeten wij altijd terugdenken aan vakanties van heel làng geleden! Lees ook: 7 nostalgische Franse snoepmerken
Koudgeperste olie & vinaigrettes
In de supermarkt kun je lekker oliën vinden, zoals walnotenolie, hazelnotenolie, truffelolie en meer. Twee Franse merken zitten in mooie blikken: Guénard (uit de Berry) en La Tourangelle (familiebedrijf uit de Loirevallei met biolabel).
Bouillonblokjes Knorr/Puget
Bouillonblokjes met olijfolie om pasta in te koken. Ze hebben een kruidige smaak die niet overheersend wordt. Persillade van Ducros, een kruidenmix van peterselie en knoflook, is nog zo’n fijne smaakmaker uit de Franse supermarkt, lees erover in: Franse boodschappen die je moet inslaan (volgens een Fransman!)
Champagne en crémant
Aardig cadeau voor buren die de planten water hebben gegeven: flesje echte champagne. Ze beginnen in de grote Franse supermarkten al bij €18. Onder de bekende merken is Mercier een goede greep: kost circa €22 en heeft een heel toegankelijke smaak (niet te droog, niet te zoet). Alternatief: een goede crémant (vanaf €12). Vooral die uit de Bourgogne lijken op champagne.
Comté of andere harde kaas
Zoek bij voorkeur in het koelvak waar de rauwmelkse kazen liggen (i.t.t. de industriële hoek) en kijk ook hier uit naar het Label Rouge. Harde kazen ‘reizen’ het beste, zoals comté, abondance of beaufort. Als je toch liever voor goedkoper gaat: de 6 maanden oude comté van het merk Président is ook heel aardig (en smaakvoller dan die van concurrent Entremont).
Lees ook: 15 Franse kazen die je geproefd moet hebben
Kruidenthee van Pagès
Een lezer tipte dit theemerk uit de Auvergne dat veel soorten kruidenthee verkoopt. Inderdaad een ontdekking: heerlijke melanges! Zoals réglisse-menthe-fenouil (drop-munt-venkel) of de Avondmix met verveine en oranjebloesem. En tip voor tijdens de vakantie: er zijn ook infusions voor ijsthee.
Fleur de sel
Die lekkere knapperig zoutbloem van de Westkust of uit de Camargue! Je kunt ze ook in Nederland vinden, maar meenemen uit Frankrijk voelt toch leuker en je vindt soms mooiere verpakkingen. Lees hier waarvoor je fleur de sel kunt gebruiken!
Piment d’Espelette
Houd je van pittig? Vooral in het Zuidwesten van Frankrijk zie je potjes peperpoeder uit Espelette in de supermarkt. Goedkoper dan in speciaalzaken (ca. €7) en een heerlijke toevoeging in de keuken.
Siropen van Monin
Munt, bergamot, viooltjes, karamel, cassis, mirabel, limoen en natuurlijk grenadine, zodat je thuis de heerlijkste ‘diabolo’s’ kunt maken!.. Er bestaan in totaal meer dan 150 smaken van Monin. Tegenwoordig ook siropen voor in cocktails: zoals Mojito mint en Orange Spritz.
Spontex schuursponsen
Beetje gekke deze, maar als je ze eenmaal kent, dan wil je niet meer zonder! De schuursponzen van het Franse merk Spontex zijn gemaakt van natuurlijke materialen. Dat voelt niet alleen prettiger, ze nemen ook veel beter vocht op en gaan langer mee dan synthetische sponzen.
Lees ook: Welke Franse supermarkt is het goedkoopste?
Confit de canard
Ingemaakte eendenbout: de smaak van een vakantie in het Zuidwesten voor thuis! Makkelijk te bereiden ook: je hoeft alleen het vet te laten smelten (au-bain-marie) en daarna de eend onder de grill op te warmen. In hetzelfde rijtje staan ook de blikken met cassoulet, gésiers (eendenmaagjes voor in de salade) een stoofpot met witte bonen en worst of gans (oie).
Crêpes dentelles en andere Franse koekjes
Crêpes dentelles van Gavotte – flinterdunne knapperige koekjes uit Bretagne – zijn heerlijk bij een ijsdessert, dus altijd fijn om een paar pakken in huis te hebben. En dan heb je nog de vele koekjes van LU, waarvan lang niet alle te krijgen zijn in Nederland. Zoals La Paille d’Or-wafeltjes of La Barquette Lulu. Lees ook: De koekjes van LU, Frans jeugdsentiment
Kant-en-klare vinaigrettes van Maille
Niet alleen een goeie voor de terugreis maar ook een aanrader voor het begin van de vakantie deze vinaigrettes, want lekker makkelijk voor sla- en rauwkostliefhebbers.
Chips met gekke Franse smaken
Van het merk Bret’s heb je de gekste smaken die typisch Frans zijn… Zoals de nogal aparte smaken camembert, pastis, aioli, tartiflette of brébis cerise noire (schapenkaas met kersenjam). Geslaagdere smaken zijn volgens ons: comté, gegrilde kip en chèvre & piment d’Espelette (geitenkaas met rode peper).
Doucheschuim van La Provençale Bio
Sinds enkele jaren kun je in de Franse supermarkten en hypermarchés producten vinden van La Provençale Bio. De biologische douchegel van dit merk bevat olijfolie en heerlijke geuren, zoals mimosa en jasmijn.
Lees ook: 10x lekker spul van de Franse apotheek
Dit boodschappenlijstje snel terugvinden tijdens je vakantie? Maak nu een gratis mijn frankrijk-account aan en verzamel al jouw favoriete artikelen op één plek!
Dit zijn nog meer meeneem-tips van lezers: thee van La Tisanière, caramel au beurre salé, Bretonse boter, Le Petit Marseillais doucheschuim, Perrier, petite suisse (kwarkjes), Oasis (frisdrank), knoflook, wasmiddel Le Chat, madeleines, Krema-snoepjes, siroop van La Maison Guiot, flesjes pastis, cracottes, pain grillé, savon noir ofwel zwarte Marseillezeep… En wat zij jouw favorieten? Meld het ons in het reactievenster onder het artikel!
Deze 10 boodschappen neemt half-Fransman Egbert graag mee uit de Franse supermarkt
LEES OOK:
Supermarkten in Frankrijk: welke is de goedkoopste?
10x topspul uit de Franse apotheek
Meenemen uit de supermarché volgens een Fransman
Franse snoepjes: van Hollywood tot Carambar
Tekst & beeld: Nicky Bouwmeester
Erna -
Leuk lijstje. Zelf neem ik ook nog graag crème de cassis mee, en ook rillettes de thon (tonijn), vichy menthe (pepermuntjes), kleine blikjes met fondpoeder (kip, vis en rund, handig voor in het pastawater of een stoof schotel) en blokjes bouquet garni. hetzelfde als bouillonblokjes, maar dan bouquet garni.
Nina -
Amora Dijon mayonaise!
Begin van de vakantie wordt altijd standaard een tube gehaald voor tijdens de picknick als we wandelen. En aan het einde sla ik nog even een grote knijpfles in.