Weggevers!
1. Meteen neerploffen op een terrasje. In Nederland heel gewoon, maar in Frankrijk is het gebruikelijk om eerst even oogcontact te zoeken met de bediening. En wie weet is die tafel gereserveerd voor de lunch.
2. Tussen 12 en 14 uur door een bloedheet uitgestorven dorpje lopen terwijl alle Fransen aan tafel zitten. (Want na dat uitgebreide ontbijt is er nog geen haast met lunch).
3. Vragen of je een plakje kaas mag proeven bij de Franse kaasboer. Heel soms biedt de fromager een stukje comté of tomme aan, maar omdat er in Frankrijk vooral veel losse kaasjes bestaan (per stuk verkocht) is proeven in de kaaswinkel niet gebruikelijk.
4. Om 18.30 uur willen reserveren in een restaurant. Tja, een bekende. Fransen gaan meestal pas om 20 uur aan tafel. Of vooruit, om 19.30 uur op het platteland. Maar echt niet veel eerder, dan zijn veel restaurants nog gesloten.
5. Bij de supermarkt (liefst Lidl) een grote kar vol boodschappen voor de hele week inslaan, terwijl Fransen vaker even snel naar de bakker, slager of de markt gaan.
6. Op het heetste moment van de dag het strand opzoeken om te gaan zonnen. Voor veel Nederlanders is dat juist het moment om kleur te pakken, terwijl Fransen tussen 13 uur en 16 uur eerder de schaduw opzoeken of een siësta maken.
7. Hard praten. Op straat, in winkels, in de trein. Onze volumeknop staat van nature een stukje hoger dan die van Fransen en daar schijnen ze ons dan ook rap aan te herkennen.
8. Brood met kruidenboter vragen voordat het eten er is. Stokbrood krijg je in Frankrijk zoveel je wilt, maar in principe alleen bij het eten en niet vooraf als gratis borrelhapje. En kruidenboter zie je in Frankrijk zelden in combinatie met het broodmandje.
9. In een restaurant om mayonaise bij de friet vragen. De Fransen – ook Franse kindertjes – eten eigenlijk alleen ketchup. En dan ook echt op de frietjes, zelden bij het vlees.
10. Bonjour zeggen als je weggaat. Sympathieke Nederlandse tik: want bonjour klinkt voor ons (ook) als dag-zeggen. Fransen gebruiken het echter alleen bij aankomst. Bij vertrek zeggen ze au revoir, à bientôt of, als je iemand een fijne dag wilt wensen: bonne journée!
Lees ook: 20 dingen die de Fransen leuk vinden aan Nederlanders
LEES OOK:
10 dingen die – die gekke – Fransen nét even anders doen
Franse stokbrood-etiquette
10 do’s & don’ts in een Frans restaurant
De goedkoopste Franse supermarktketens
Beeld: Depositiphotos.com (Rocamadour), Flickr CC/Bas Boerman (zonnebloemveld)
Maarten -
In Parijs openen veel restaurants al om 19:00 uur. Voor de toeristen! Dat is de eerste ronde. De tweede ronde, rond 20:30 uur of later, is voor de Fransen.