Verblijf in een ‘maison de maître’
Domaine des Agnelles is een kleinschalig vakantiedomein in het zonnige departement de Aude in het vroegere Languedoc- Roussillon, nu onderdeel van Occitanië. Het fraaie herenhuis – maison de maître – ademt de grandeur van de 18e eeuw. Ooit woonde hier een rijke schapenboer, die er later een wijndomein van heeft gemaakt. In het huis zijn mooie, authentieke elementen bewaard gebleven zoals marmeren haarden, originele tegelvloeren en bewerkte plafonds die extra sfeer geven aan de verschillende ruimten in het huis.

Het authentieke Zuid-Franse leven
De Nederlandse Tim en Véronique beheren dit vakantiedomein sinds 2023, samen met hun schoolgaande kinderen Bibi en Hugo. Met hun enthousiasme, creativiteit en gevoel voor kwaliteit laten ze hun gasten van een persoonlijke en onvergetelijke vakantie genieten. “We delen graag ‘ons’ Zuid-Frankrijk en laten onze gasten genieten van het goede leven hier.”

Genieten onder de platanen
De ruime binnenplaats, ook wel cour genoemd, vormt met de eeuwenoude platanen het hart van het domein. Hier komen gasten elkaar vanzelf tegen. Het prachtige, recent gerenoveerde zwembad met fijne ligbedden, de tennistafel en de pétanquebaan vormen een deel van het vermaak hier. Maar voor de échte Franse ervaring is kijken naar de spelende kinderen in de tuin onder het genot van een heerlijk glas wijn in de zon toch wel het summum van slow living.
Table d’hôtes én eigen wijn
’s Avonds is de sfeer alsof je in een Franse film terecht bent gekomen. Aan een lang gedekte tafel vaak onder de platanen, schuif je aan voor een verfijnde table d’hôte bestaande uit drie gangen met amuse-bouche gemaakt van zoveel mogelijk lokale producten. Véronique verzorgt haar menu’s met liefde en passie voor koken, terwijl Tim de gasten een echt gastronomische ervaring biedt. Tijdens de diners serveren ze zelfs hun eigen ‘huis’wijn 12|12. Een wijn uit de streek die met evenveel liefde en passie onder eigen label is uitgebracht bij een bevriende wijnfamilie.

Ruime appartementen en B&B kamers
Er zijn in totaal vijf sfeervolle appartementen variërend in grootte en sfeer, geschikt van 2 tot 5 personen. Ze hebben allemaal een volledig uitgeruste keuken. Daarnaast zijn er 2 riante chambre d’hôtes voor 2 tot 3 personen. Alle accommodaties hebben ruime badkamers, vrijwel allemaal met een ligbad. De inrichting is een sfeervolle mix van brocante, vintage meubels en moderne designdetails.

Alles binnen bereik om (n)iets te doen
De ligging van Des Agnelles biedt volop mogelijkheden. Je verblijft hier in het dorpje Villedaigne, dicht bij zee, vlak bij de stad Narbonne en de prachtige abdij van Fontfroide én het is gelegen in Natura2000 gebied, la vallée de l’Orbieu. Verder liggen het historische Carcassonne, maar ook het hippe Montpellier, bruisend Béziers en het Canal du Midi dichtbij. In de directe omgeving liggen nog meer mooie dorpen, uitgestrekte wijnvelden en achterland om te fietsen en wandelen. Bij je reservering op Domaine des Agnelles ontvang je een speciale digitale reisgids met tips voor de mooiste plekjes in de buurt, geselecteerd door Tim en Véronique persoonlijk.
Domaine des Agnelles, appartementen €875-€1.575/week. Kamers €105-€185/nacht incl. ontbijt (max. 3 nachten in het hoogseizoen). Table d’hôtes, in het hoogseizoen 2 à 3 keer per week €34,50 volw., €12,50 kinderen. Bijna het hele jaar geopend. Meer informatie: www.desagnelles.com
Het héle domein alleen voor jou en je familie/vrienden?
Van 3 tot 10 juli en van 21 augustus tot 4 september 2026 kun je de 5 appartementen van Domaine des Agnelles voor maximaal een week exclusief huren. Je hebt dan het hele terrein, inclusief zwembad, voor jezelf. Ideaal voor meerdere gezinnen of grootouders met kinderen en kleinkinderen: gezellig samen, maar met de privacy van een eigen appartement. Eigenaren Véronique en Tim zijn aanwezig en kunnen catering verzorgen of activiteiten regelen, zoals privéwijnproeverijen en boottochten op het Canal du Midi.

PLUS+
– Verwarmd zoutwater zwembad
– Kijk onder de ‘Specials’ op de site van het domein voor leuke arrangementen. Denk aan pakketten inclusief een aankomstborrel, table d’hôtes, het lenen van badlakens en andere extra’s.
– Handige tussenstop op weg naar Spanje (of de terugweg). Slechts 5 minuten van de A9 en de A61. Vraag naar het tussenstoparrangement inclusief diner.

LEES OOK:
De 10 mooiste dorpen en stadjes van Occitanië
7 bijzondere stranden van de Languedoc-Roussillon
L’Abbaye de Fontfroide, prachtige abdij vlak bij dit vakantiedomein
Tekst: Josee Schouten Beeld: Domaine des Agnelles
Domaine des Agnelles
Ruime appartementen en chambres d'hôtes
7 route de Raissac
11200 Villedaigne
Geen reacties