Hôtel au Vieux Moulin in Chablis
Een mooi klein hotel in het noorden van de Bourgogne, in Chablis, waar je van lekkere witte wijnen kunt genieten. De 7 hotelkamers in deze 18e-eeuwse watermolen zijn allemaal gerenoveerd. Ook kun je hier uitstekend dineren voordat je je bed induikt: het restaurant van het hotel heeft een Japanse chef die leuke combinaties opzoekt tussen de Franse en Oosterse keukens.
Vanaf €127 (2 pers.kamer), €15 ontbijt. Meer info & boeken
Lees ook: 8 goede redenen voor een tussenstop in de Bourgogne
Hôtel de la Beursaudière – tussen Auxerre en Avallon
Alles wat je bij de klassieke betekenis van het woord ‘herberg’ voorstelt! Dat wil zeggen een uiterst knusse en uitnodigende plek om je in alle rust terug te trekken na een dagje autorijden – op nog geen 10 minuten van de autoroute A6, tussen Auxerre en Avallon. De romantische en landelijke details in de slaapkamers echoën de sfeer van het kleine middeleeuwse dorpje Nitry waar dit hotel verstopt ligt. Het ultieme etappe-adres want ook hier: zalig eten, typisch Bourgondisch!
Vanaf €108 (2 pers.kamer), ontbijt €14. Meer info & boeken
B&B Vassy Etaule – ter hoogte van Avallon
Een heel prettige B&B in een van de bijgebouwen van een 19e-eeuws landhuis, vlak bij de Morvan. Behalve 3 tweepersoonskamers zijn hier ook ruime familiesuites. Goede kans dat je hier de volgende dag wat later wilt wegrijden, want het ontbijt is heerlijk en er is een verwarmd zwembad bij het huis!
Vanaf €141 (2 pers.kamer) inclusief ontbijt. Meer info & boeken
Lees ook: Zwarte zaterdagen 2026
Auberge Côté Rivière in Is-sur-Tilly – ten noorden van Dijon
Is-sur-Tilly is een klein charmant dorpje en ligt op 12 km van de A31, net boven Dijon. Josee overnachtte hier ’s winters tijdens haar reis naar de Franse Alpen maar ook ’s zomers is dit een reuzecharmant hotelletje voor onderweg met kamers voor 2 tot 4/5 personen. Een dikke extra is het uitstekende restaurant. Lees ook de ervaring van Josee in dit hotel!
Vanaf € 95, ontbijt € 14. Meer info & boeking.

Mama Shelter in Dijon
Heel anders qua stijl dan de andere adressen in dit lijstje, want een stuk moderner: het Mama Shelter hotel in Dijon. Interessant als je een stop wilt maken in deze leuke Bourgondische stad, direct aan de snelweg tussen Nancy en Beaune. Deze keten kennen wij al uit andere steden (Parijs, Bordeaux, Marseille, Lille) en het zijn altijd hele hippe en gezellige eigentijdse hotels met vooral een kleurrijke inrichting. Je kunt kiezen voor kamers in maatje Medium, Large of XXL!. Tarieven fluctueren dagelijks op basis van vraag en aanbod. Meer info


Hôtel & Spa Le Dracy – ten noorden van Chalon-sur-Saône
Lekker zwembad, mooie tuin, aardig personeel en goed restaurant: ook dit Logis Hotel is een perfect overnachtingsadres op steenworp van de autoroute A6. Le Dracy, net voor Chalon-sur-Saône, is bovendien een stuk groter dan de andere adressen uit dit rijtje: met bijna 50 kamers – waaronder ook familiekamers- is er hier dus vaak nog plek.
Vanaf €120 (2 pers.kamer), exclusief ontbijt. Meer info & boeken
Lees ook: B&B’s en hotels langs de Route du Soleil
Art’Hôtel & Spa Le Potin Gourmand in Cluny – ten noorden van Mâcon
Ter hoogte van Mâcon kun je langs de A6 een sfeervolle tussenstop maken in het Romaanse stadje Cluny. Daar kennen we een erg leuk slaapadres: Le Potin Gourmand. De groene binnenplaats van dit hotel heeft de warme charme van een middeleeuwse herberg, maar de moderne kunst op het terras haalt het naar het heden. Ook veel kamers hebben een artistieke mooie inrichting en een grote troef hier is het fijne restaurant (binnen en buiten). Maar het allerfijnste: via de achterdeur sluip je zo het historische centrum van Cluny in, voor een mooie avondwandeling. Of overdag: een bezoek aan de prachtige abdijruïnes en misschien zelfs de leuke markt (zaterdag).
Vanaf €124 (2 pers.kamer), exclusief ontbijt. Meer info & boeken.
Lees ook onze reportage over Cluny, prachtig abdijstadje in de Bourgogne
LEES OOK:
Châteauneuf, mooie stop in de Bourgogne
5 hotels met zwembaden langs de snelweg
8x waarom de Bourgogne zo’n fijne vakantiestreek is
Met dank aan Véronique Beigenger, van Bourgogne Tourisme! Beeld: genoemde hotels, linksboven: Hotel de la Beursaudière, Nicky Bouwmeester (Le Potin Gourmand).
Geen reacties