In het hart van de Aveyron liggen de Grands Causses: een indrukwekkend berggebied met hoge rotsen van kalksteen en diepe valleien. Sinds 2011 staat dit landschap – samen met de Cevennen – op de Werelderfgoedlijst.
Conques, een bekende tussenstop voor pelgrims en wandelaars op weg naar Santiago de Compostela. Dit is de 12e-eeuwse abdijkerk van het dorp.
Wijngaarden op de flanken van het Centraal Massief? Jazeker, tussen Conques en Rodez worden de rode wijnen en rosé van de AOC Marcillac gemaakt! De winters zijn dan wel streng in de Aveyron, de zomers vaak warm en droog.
Kanoën op de rivier Aveyron onder het viaduct van Millau.
De fascinerende vergezichten van de Aubrac, een vulkanische hoogvlakte in het noorden van de Aveyron.
Lees ook: Moderne B&B in het noorden van de Aveyron: Maison de la Bonne Vie
De markt van Villefranche-de-Rouergue is een van de kleurrijkste markten van het Zuidwesten.
Het versterkte dorp La Couvertoirade was in de middeleeuwen een vesting van de Tempeliers.
Het middeleeuwse Najac, in de Gorges de l’Aveyron, is een van de mooiste dorpen van Frankrijk. Het heeft onder andere een imposant kasteel.
In Musée Soulages in Rodez hangen de werken van Pierre Soulages, een van de bekendste contemporaine Franse kunstenaars, die veel met zwarte verf werkt. In de verte is de kathedraal van Rodez te zien.
Vlak bij het huidige Roquefort-sur-Soulzon ontdekte een schaapsherder dat een in een grot vergeten stuk kaas een heerlijk pittige smaak had gekregen door een groene schimmel.
FEITJE! De Aveyron is een van de 10 dunbevolkste departementen van Frankrijk, met gemiddeld maar 31 inwoners per vierkante km.
LEES OOK:
7 mooie stille streken in Frankrijk
Beeld: Dominique Viet/CRT Occitanie (Millau, Villefranche, La Couvertoirade, Roquefort), G. Tordjeman/CRT Occitanie (Marcillac), Jannes Jacons-UNP (Najac), Joran Quinten-UNP (Conques), Pixabay (Causses), CC-BY Tom Sam (Aubrac), Opening: Rowan Heuvel-UNPL (Millau).
Geen reacties