Straatsburg is helemaal stedentrip-waardig. De hoofdstad van de Elzas is hip en jong (want een echte studentenstad) en ademt tegelijkertijd veel historie. Door de ligging vlak bij Duitsland zie je in de architectuur van Straatsburg een interessante mix van Franse en Duitse invloeden. De binnenstad staat zelfs op de Werelderfgoedlijst van Unesco.
1. Indrukwekkende kathedraal: Notre-Dame de Strasbourg
De Notre-Dame van Straatsburg torent boven de stad uit. De façade van roze zandsteen maakt deze kathedraal tot een bijzondere verschijning en ook het interieur van de kerk is de moeite waard. Met mooie glas-in-lood ramen en een astronomische klok. Tegen betaling is de toren van de kathedraal te bezichtigen: een flinke klim (± 300 treden!), maar je hebt er een prachtig uitzicht over de stad. Bezoek de kathedraal in het hoogseizoen of tijdens de kerstmarkt liefst vroeg op de dag, want ’s middags kunnen er dan lange rijen zijn.
Maison Kammerzell: bijna 600 jaar oud!
Pal naast de kathedraal staat een van de mooiste vakwerkhuizen van Straatsburg: Maison Kammerzell, een historisch restaurant in de stad. Het pand dateert uit 1427, maar kreeg zijn rijkversierde houten gevel in de 16e eeuw. Binnen vind je historische muurschilderingen en een restaurant dat beroemd is om zijn zuurkoolschotels, vooral de choucroute aux trois poissons (met drie soorten vis). Toeristisch? Zeker, maar ook absoluut een bijzondere plek in de stad.
2. Mooie musea
Na de drukte rondom de kathedraal kun je bij het Musée des Beaux-Arts weer tot rust komen. Het schitterende Palais Rohan, dat tevens het archeologisch museum en het Musée des Arts décoratifs van Straatsburg huisvest, vormt het decor voor meesterwerken als het Portrait de jeune femme van Raphaël en La Belle Strasbourgeoise van Nicolas de Largillière. Het aanbod van het museum is heel divers, met Renaissance-kunst tot 19e-eeuwse schilders zoals Delacroix en Courbet.
Een ander museum dat zeer de moeite waar is is het Musée Alsacien, een charmant sluip-door-kruip-door museum in twee geschakelde historisch woonhuizen. Het vertelt over de Elzasser cultuurgeschiedenis aan de hand van meubels, klederdracht gebruiksvoorwerpen en antiek speelgoed. Très charmant! (Naschrift redactie: dit museum is tot 2027 gesloten voor verbouwing).
3. De wijk La Petite France
Deze charmante wijk is de bekendste plek in Straatsburg en terecht. Je slentert er door fotogenieke straatjes met mooie vakwerkhuizen. Je kunt dit deel van de stad vanaf het water verkennen op een rondvaartboot, maar het is net zo leuk om deze met bloemen versierde buurt wandelend te bezoeken.
In het verlengde van deze wijk kom je bij de Ponts Couverts, de beroemde ‘overdekte bruggen’ van Straatsburg. Al zijn die sinds 1784 helemaal niet meer overdekt! De drie middeleeuwse verdedigingstorens staan er nog wel, net als de indrukwekkende rivierdam van Vauban. Vlak bij deze ‘barrage’ zit het museum van moderne kunst, waar onder meer een Monet en een Picasso hangen.
4. Gezellige restaurants en wijnbars
Voor eetadresjes kun je goed terecht in de lange Grand’Rue, een lange winkelstraat die ongeveer van de omgeving van Place Gutenberg richting de wijk La Petite France loopt. Hier vind je onder meer PUR etc, een klein maar fijn lunchadres. Het concept? Je vindt hier ‘fast-good‘: gezonde maaltijden, die in glazen potjes klaarstaan. Er staan zowel vegetarische als veganistische opties op het menu en het personeel is erg vriendelijk. Caupona iets verderop, is vooral leuk om gezellig iets te drinken. Het is ruim, mooi aangekleed en met goed weer zit je hier heerlijk buiten.
Typisch ‘Elzas’ zijn ook de vele bier- en winstubes, kaarsverlichte biercafé’s, wijnbars en -restaurants. Zoals bierstube l’Ami Schutz en winstube Fink’Stuebel, waar je terecht kunt voor zuurkool, flammkuchen en coq au riesling, de lokale variant op coq au vin.
5. Elzasser patisserie
De keuken van de Elzas staat ook bekend om de vele lekkere zoetigheden, zoals kougelhopf, studel, bredele-koekjes en peperkoek. Die kun je onder meer proeven bij Patisserie Christian, de bekendste patissier van de stad, met een eigen theesalon in de mooie winkelstraat Rue de la Mercière (nr. 10), vlak bij de kathedraal.
Kerstmarkt van Strasbourg
De beroemde kerstmarkt van Straatsburg, het Christkindelsmärik, vindt in 2026 plaats van 27 november tot en met 24 december. Verspreid over de historische binnenstad staan honderden kerstkraampjes, met als stralend middelpunt de enorme kerstboom op Place Kléber.
Leuke adressen:
La Corde à Linge: restaurant in de wijk La Petite France met een verrassende inrichting (met waslijnen en garenklossen) en een fijne eenvoudige kaart met salades, bistroklassiekers en ook lokale specialiteiten, zoals spätzle en Munster frit au cumin.
Les Haras: luxe moderne brasserie met indrukwekkend interieur in een 18e-eeuwse paardenmanege (nu een viersterrenhotel) in de wijk La Petite France. Indrukwekkende wenteltrap!
Cours du Corbeau: zeer romantisch viersterrenhotel van MGallery by Sofitel in een gerenoveerd 16e-eeuws vakwerkhuis, net aan de overkant van rivier de Ill.
Les Bains Municipaux
In de wijk Neustadt vind dit prachtige histrorische badcomplex van Straatsburg. Niet alleen fantastisch om te zien, maar ook heel fijn om rond te dobberen in de verschillende baden. Of te ontspannen tijdens een lichaamsbehandeling met producten van het merk Dr. Hauschka. Meer info
Hoe kom je in Strasbourg?
De reistijd vanaf Utrecht van ongeveer 5,5 uur is nog steeds een redelijke indicatie. Vanaf Amsterdam duurt de treinreis volgens SNCF ongeveer 6 tot 7 uur, afhankelijk van de verbinding. Er zijn routes met een overstap in Parijs, maar ook alternatieven.
Cour du Corbeau, romantisch hotel in gerestaureerd monument
Restaurant La Corde à Linge in La Petite France
Tekst: Adriënne Ummels, Nicky Bouwmeester, Josee Schouten. Beeld: Danielle van Poppel (binnenkant kathedraal), Adriënne Ummels, Wikicommoms (musea), CC /Rose TRinh (Christian), CC/ Mark Goebel (kougelhopf), Wikicommons/Valentin R. (Les Bains Municipaux), Depositphotos.com (Maison Kammerzell flammkuchen, kerstmarkt) Openingsbeeld: Pexels/D. Svetanovic
Office du Tourisme Strasbourg
17 place de la Cathédrale
67000 Strasbourg
joris -
Zo te zien zit er enorm veel werk in jullie website; mijn complimenten!
joris miedaner, Bazel
Josee Schouten -
Hi Joris, dat klopt, maar we doen het met veel plezier! Dank voor je compliment, zegt het voort!